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新潟・南区で「越後姫」の収穫盛ん

新潟日報 (2010年3月13日掲載)

新潟・南区で「越後姫」の収穫盛ん

真っ赤に色づいた越後姫。室温25度のハウスですくすくと育つ=12日、新潟市南区

 本県の特産イチゴ「越後姫」の収穫が新潟市南区で行われている。12日も栽培ハウスの至る所に顔をのぞかせた真っ赤な実が一粒一粒丁寧に摘み取られていった。日差しが高くなるにつれ、どんどん甘みを増していくという。
 越後姫の栽培を始めて6年になる同区櫛笥の小田信一さん(36)によると、今シーズンは大雪による日照不足で、着色が平年よりやや遅れ、実の大きさも小さめ。一方で糖度は十分で、「気温が上がっていくにつれて甘みはさらに増していく。自信を持って薦められます」と胸を張る。
 小田さんが所属する「JA新潟みらい・しろねいちご部会」では主に半促成栽培を行い、昨シーズンは約57トンを出荷。今シーズンは例年より半月ほど早い1月中旬から出荷を始め、4月をピークに7月初旬まで続く。


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