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里芋焼酎の出来は上々 生産危機乗り越え 関川

新潟日報 (2010年8月18日掲載)

里芋焼酎の出来は上々 生産危機乗り越え 関川

発売された「越後関川さといも焼酎」

 関川村に点在する休耕田で育てた里芋を原材料にした焼酎「越後関川さといも焼酎」が、ことしも発売された。例年は5月に売り出していたが、製造を担う酒造会社が民事再生法の適用を申請したため、一時は発売が危ぶまれた。企画した「越後せきかわ地産研究会」では「3カ月遅れだがホッとしている」と話している。


 里芋焼酎は、すっきりとした飲み口が好評で2007年の発売以来、生産量を増やしてきた。ことしも5月発売を目指し、勝蔵地区の農家などでつくる研究会が休耕田約50アールを借り受け、5トンほどの里芋を栽培した。


 しかし、これまで生産を依頼してきた新発田市の酒造会社が一時醸造を中止。研究会メンバーは他社を回ったが、焼酎を造る免許がないなどと、芳しい返事はもらえなかった。幸い、この酒造会社が6月から生産を再開したことから、販売中止は避けられた。


 研究会の横山富男事務局長は「ことしも出来は上々なので、ぜひ飲んでほしい」とPRしている。


 1本720ミリリットル入りで1480円。関川村下関の「道の駅関川」のほか、同村や村上市の一部酒販店などで取り扱っている。


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