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五泉ゆるキャラ「桜タマ吉」モチーフ 特製ラーメン定番メニューに さくらんど温泉

新潟日報 (2012年12月18日掲載)

五泉ゆるキャラ「桜タマ吉」モチーフ 特製ラーメン定番メニューに さくらんど温泉

さくらんど温泉の定番メニューとなった桜タマ吉特製ラーメン=五泉市上木越甲

 五泉市のゆるキャラ「桜タマ吉」をモチーフにした特製ラーメンが、村松商工会青年部により新たに開発され、同市にあるさくらんど温泉の定番メニューとなった。具材で四季を表現し、色鮮やかな出来栄えとなっている。


 桜タマ吉は、雪崩に巻き込まれた飼い主を救った忠犬タマ公や村松地区の桜を題材に誕生。11月には特別住民票も交付された。夏に商工会が催したイベント会場でタマ吉ラーメンの第1弾を売り出したところ完売し、常時販売を目指していた。


 今回はイベント時のラーメンを改良。春の桜を海老しんじょう、夏の新緑をネギ、秋の紅葉をサクラエビ、冬の白山(1012メートル)を盛り上げたモヤシで表現した。塩味で、同市村松地区の米粉麺を使っている。さくらんど温泉の副支配人、岩野充さん(32)は「器の中に四季を表し、見た目がきれいだと思う。タマ吉のことをもっと知ってもらえればいい」と期待を込めた。村松商工会の担当者は「今後は飲食店でも扱ってもらえれば」と語る。


 桜タマ吉特製ラーメンの価格は700円。食事だけの入場はできず、大人700円、子ども300円の温泉入館料も必要。問い合わせはさくらんど温泉、0250(58)1611。


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